伊豆高原城ヶ崎海岸 森と緑に囲まれた Izukougen Botanical Garden Cafe SORA(ソラ) 日々の時間を彩るポットプランツと地場の美味しい食材や自家製のスィーツが楽しめるショップ&カフェ
和のスィーツはもともとすべて完全植物性。アイスクリームを豆乳アイスにすれば白玉クリーム善哉も何の抵抗もなくヴィーガンのスィーツに早変わり。自然塩で甘みを引き出した自家製のつぶあんが優しい味わい。お好みでアイスクリームを抜きにすることも出来ます。